Créé en 2007, I LOVE BO BUN est le premier concept restaurant de bo bun Parisien.

Le bo bun traditionnel est une salade vietnamienne de boeuf et vermicelles de riz agrémentée de soja, salade verte, concombres, carottes, menthe, nems, oignons frits et cacahuètes pilées.

L’idée de I LOVE BO BUN est de pouvoir varié les ingrédients (ex : boeuf, poulet, omelette, tofu, nems, crevettes…)

Nous vous proposons également de véritables soupes phô (garanties sans glutamate), sur le même principe (au boeuf, poulet ou tofu) et de délicieuses salades thaï.

Tous nos légumes et viandes sont frais du jour, et cela se sent bien dans la qualité de nos plats.