Asiatique, Thaïlandais, Végétaliens, Végétariens
Une ambiance résolument contemporaine, un lieu magique.
Au cœur du quartier Montorgueil à Paris et à proximité de 3 importants musées (Louvre, Pompidou et Picasso), SILK & SPICE est un restaurant unique, qui propose des spécialités thaïlandaises authentiques et rares.
Sa Chef Mme Sianghen Yuphen révèle toute la richesse de l’art culinaire thaï. La découverte de ce lieu invite à un lointain voyage au Royaume de Siam.
A l’intérieur de cet espace magique, se révèle une vraie mise en scène ; les orchidées sont placées sur les tables sublimées par des éclairages choisis.
Ainsi, la fleur devient un authentique objet d’art.
Ce cadre permet à la Chef d’associer l’instant et l’éternel, en artisans de l’éphémère et du beau. SILK & SPICE propose un concept ultime et original, qui se situe entre l’art et la gastronomie, la composition visuelle et la création culinaire. SILK & SPICE vous permet de déguster une œuvre achevée.
Chatelet Les Halles - L11, 7, 14, 1, 4.
Etienne Marcel L4.
Sentier L3.
avril, 2024
vendredi
August 26,2019
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