fbpx
Quoi
  • Bouddhisme
  • Commerce
  • Loisir
  • Restaurant
  • Voyage

Blog

Une recette classique de dessert thaïlandais, surtout pour les amateurs de durians ! Un mélange sucré coco-durian versé sur du riz gluant…Et si vous savez déjà comment faire du riz gluant à la mangue, cette recette sera un jeu d’enfant !

En savoir plus

Les Moo Ping se trouvent dans tous les marchés et à tous les coins de rue en Thaïlande. Ces collations rapides et bon marché sont pleines de saveur et super faciles à préparer. Ils cuisent rapidement, donc ils sont parfaits pour un barbecue où vous avez beaucoup de bouches affamées à nourrir.

En savoir plus

La cuisine thaïlandaise est reconnue au travers le monde pour être l’une des meilleures d’Asie centrale et d’Asie du Sud-Est. CNN a d’ailleurs attribué à Bangkok pour la seconde année consécutive, le titre de la ville qui propose la meilleure nourriture de rue dans le monde. Le poulet aux noix de cajou est un basique de la cuisine thaï. Enfin une recette de cuisine thaïe qui satisfera ceux et celles qui n’aiment pas manger épicé. Le poulet aux noix de cajou « Gai pad met maa mouang » est une recette gourmande qui contentera tous les palets. C’est sans doute pour moi le meilleur plat avec le Kaprao gai.

En savoir plus

Ceux qui ont déjà voyagé en Thaïlande et aiment manger épicé connaissent bien ce plat. Le poulet thaï au basilic est un classique de la cuisine traditionnelle thaïlandaise. Le poulet au basilic, originalement appelé « Gaprao Gai » est un plat pimenté incontournable de la cuisine traditionnelle thaïlandaise. L’accord basilic-piment-ail lui donne une saveur exceptionnelle qui plaira aux amateurs de cuisine épicée.

En savoir plus

Ceux qui ont vécu en Thaïlande le savent bien, les Thaïlandais sont de grand gourmand. La nourriture est un de leurs sujets favoris et ils passent une grande partie de leur temps à planifier leur prochain repas. Aujourd’hui pour changer, je vais vous présenter un dessert thaï très populaire, la banane au lait de coco.

En savoir plus

Si vous  vous êtes rendu dans un temple (ou ‘Wat’) en Thaïlande, vous avez peut-être remarqué que le Bouddha se tient dans différentes positions: debout, assis ou couché. Dans certains de ces temples, vous verrez jusqu’à sept (parfois huit) statues de Bouddha alignées les unes à côté des autres, souvent avec une urne de donations […]

En savoir plus

Le soleil du nord est à son zénith, alors pourquoi ne pas se laisser tenter par un dîner en terrasse pour déguster un plat thaïlandais, vietnamien où encore cambodgien ? Voici notre sélection de 5 restaurants sud-asiatiques avec terrasse à ne pas manquer sur Lille.

En savoir plus

Si vous êtes de passage à Bordeaux, vous irez certainement flâner au bord de la gironde et vous irez traîner près de la rue sainte Catherine. Après une longue journée de visite, pourquoi ne pas continuer le voyage, mais vers l’Asie cette fois ? Nous vous donnons rendez-vous dans l’un des restaurants sud-asiatique de Bordeaux disposant […]

En savoir plus

Toulouse, sa ville rose, son Capitole, ses terrasses ensoleillé et ses restaurants asiatique ! Justement, pourquoi ne pas profiter du soleil pour déguster un bon Bo-Bun, un Banh Mi Vietnamien ou un délicieux Pad Thaïlandais dans l’un des nombreux restaurants de Toulouse ?

En savoir plus

Si vous visitez la Thaïlande en novembre, il y a un festival formidable que vous ne devez pas manquer: Loy Krathong. Connu sous le nom de La fête des Lumières ou Festival des lanternes, Loy Krathong est l’un des festivals les plus fascinants de Thaïlande et le deuxième festival le plus populaire du pays après […]

En savoir plus